Hiera, ein sicherer Wert, ein Klssiker, Tradition und dennoch frisch und perfekt auch zu Fisch.

Als Magnum sehr selten!

Ein Weisswein muss frisch, fruchtig und "geradlinig" sein, wie dieser Grillo, einfach schön!

Grossartig, Syrah aus Sizilien mit feiner Klasse, noch sehr jung...

Einfacher Syrah mit der Klasse des Hauses, Tasca.

Nero d'Avola mit Klasse, schlank, elegant, fein, mit Schmelz, die "nicht aufgeladene" Varianta!

Der andere Weisswein von Hauner, mineralisch, vulkanisch, eine Entdeckung, selten zu finden!

Grosser Bruder des Hierà, traditioneller, strukturierter, eine Spur weniger "vulkanisch", toller Jahrgang, toller Wein!! Unbedingt probieren!

Wer hätte das gedacht, toller Grillo und Caricante, fruchtig, frisch, geradeaus! Toll! 2017 ist das grosse Weissweinjahr!

Ja, es gibt jedes Jahr höchste Noten, auch die 3 Gläser des Gambero Rosso, aber der 2016er ist eine wahre Perle, auch ohne Benotungen, wirklich gut!

Michele Faro legt hier seine beste Riserva vor, aber nicht nur dies, es ist einer der besten Weine Italiens, 97 Punkte Parker!